【場外乱闘】同僚の披露宴で料理が運ばれてくる度にシェフが「これは○○のなんとか風アレコレでございます」と長い説明をしていた。美味しかったし別にいいんだけど某番組 : 婚外ちゃんねる

614: 愛と氏の名無しさん 2011/12/06(火) 16:46:09.96

サムかったって言ったらちょっと悪いかな？ってレベルなんだが

同僚の披露宴で、料理が運ばれてくるたびにシェフがいちいち
「これはのなんとか風アレコレでございます
材料はナンタラ産のウンタラを使い、ソースには（ｒｙ」
といった長い説明をつけてくれた
おいしかったし、いいんだが、料理の鉄人とか愛のエンとか、そういうのを連想してしまった

615: 愛と氏の名無しさん 2011/12/06(火) 18:13:58.67

え、シェフから料理の説明あるのって珍しくないと思うけど

616: 愛と氏の名無しさん 2011/12/06(火) 18:35:42.11

むしろ普通だ。
時間の関係とか配膳の関係で省かれてるだけだろ。
説明するなんて本式だぞ。

617: 愛と氏の名無しさん 2011/12/06(火) 19:06:13.65

貧乏人が恥晒し

619: 愛と氏の名無しさん 2011/12/07(水) 00:19:40.83

レストランみたいに食事をしに行くところであれば、シェフが料理の説明をするというのは良いだろうけど、饗宴の場では料理はあくまでも脇役だろ、普通は。
リクエストしたのかもしれないけど、普通は料理人も含めて裏方の立場であり、しゃしゃり出てくるというのは本来はあり得ない形だね。

621: 愛と氏の名無しさん 2011/12/07(水) 09:37:51.76

料理が脇役という割には「料理がしょぼい、まずい、少ない」の報告が多いよね。

「招待客」を「もてなす立場の新郎新婦」が正式な食事を出しただけだろ。
招待客にとってみれば食事は立派なメインの一つだよ。

>>619

がこれから披露宴をする立場なら気をつけたほうが良いよｗ
ここで報告されちゃう披露宴になるかもしれないからｗ

622: 愛と氏の名無しさん 2011/12/07(水) 09:41:49.04

ごめん書き忘れ。
披露「宴」のうたげって「みんなで飲み食いする」ってことだぞ。

そういう場で食事が脇役ってことはないだろ？
上にもあったが食事の内容説明とかは都合でペーパーで説明という形で省かれてるだけだ。

626: 愛と氏の名無しさん 2011/12/07(水) 22:12:08.33

>>621

「脇役かどうか」ということと、脇役がしょぼくて良いかというのは全然違う問題なんだけどね。
「披露宴」は「料理を食べに行く場」じゃないだろ？
国賓歓迎とは言わずとも、ある程度格式のある饗宴の場に料理人がしゃしゃり出て説明するなんてことはあり得ない。
主目的が「料理を味わうこと」なのか、「一緒に食の場を共にするか」という違いだよ。

628: 愛と氏の名無しさん 2011/12/08(木) 07:44:16.57

>>626

えっ。

651: 愛と氏の名無しさん 2011/12/13(火) 10:50:52.52

>>626

国賓を迎えたことはないもんなぁｗ

623: 愛と氏の名無しさん 2011/12/07(水) 09:50:54.50

料理が脇役なら「披露会」「お披露目会」「新郎新婦展示会」とかにすればいいのに。

624: 愛と氏の名無しさん 2011/12/07(水) 13:08:05.84

料理は大事だよ。
料理が良ければ披露宴全体の印象も良くなるよね。

627: 愛と氏の名無しさん 2011/12/07(水) 23:36:06.47

宴席の主目的は出席者同士の親睦だしね。
美味しい料理も出席者を気分良くさせて場を和ませるためだし
歓談の流れをぶった切ってまで長々と説明したら変だと思う。

635: 愛と氏の名無しさん 2011/12/08(木) 17:53:12.16

長すぎるのは問題だけど全く無いのもどうなのよって事で
10か０かの議論しても仕方ないでしょ
まぁその場になってみないと判らない事ではあるが。

639: 愛と氏の名無しさん 2011/12/09(金) 09:43:17.61

「シェフが説明してくれる」ことを有り難いと思ったり、
ウンク話に価値を感じるのだったら、やればいいと思うよ

646: 愛と氏の名無しさん 2011/12/12(月) 21:28:09.02

披露宴でシェフが説明って今まで一度も無いぞ。
普通、披露宴にシェフの説明を入れる時間もないかと思うが。

647: 愛と氏の名無しさん 2011/12/12(月) 23:14:58.27

レストランウェディングとかだとたまーにあるぞ

648: 愛と氏の名無しさん 2011/12/13(火) 02:10:27.42

>>646

ホテルの披露宴で、乾杯の直後に料理長から料理の説明があったよ。
みんな食べながら聞いてた。

652: 愛と氏の名無しさん 2011/12/13(火) 11:37:09.77

なんでもかんでも詰め込んで時間いっぱいいっぱいに使う。
そういう所や必要ないって思う人は食事の説明をお品書みたいにしてペーパーですましてしまう。

それがいいのか悪いのか、感じ方は人それぞれ。

でも、だ。
良い旅館や温泉旅館に泊まると晩御飯の時なんかは仲居さんがきちっと食事の説明してくれる。料亭なんかでもそうだよね。

食事としてありがたいのは後者のように感じるのは私だけかなあ？？

653: 愛と氏の名無しさん 2011/12/13(火) 12:13:06.76

>>652

概ね同意だが私だけ～？にイラッとしたから却下だ。

654: 愛と氏の名無しさん 2011/12/13(火) 18:05:55.72

>>653

同意。
私だけ～？にイラっとしたｗｗ

個人的には、旅館や料亭なら、説明付きのほうが良い。
丁寧に接客されてる感じするし、ゆったりした気持ちになれる。
結婚式にはそこまで求めないから、どっちでもいいや。

625: 愛と氏の名無しさん 2011/12/07(水) 13:49:35.04

料理だけ良くてもダメなんだよな。
「料理は良かったけど」って感想になる。

引用元: ・目撃DQN60◇◆サムかった、披露宴・・・◆◇

みんなの反応

1: 名無しのコメ民

披露宴で料理の説明は無いなあ。
全部の席廻る頃には食べ終わってるんじゃねえの？