
266: 21/01/26(火)22:12:04 ID:Jp.k6.L1
嫌いな食べ物が一瞬にして好きになった時が衝撃だった。
梅干しなんだけど。
自分の家は両親共々東京の人でさらに言うと双方の曽祖父母も東京23区の人だった。
なので田舎というのがない家だったのだけど、ある年弟が事故に遭いそっちにつきっきりになった時に、幼馴染の親が自分の田舎に連れてってくれた。
11歳にして初めて釣りしたりキャンプしたりしたんだけど、幼馴染のお祖母さんがお昼におにぎりを作ってくれた。
中身の梅を食べた時、うわ!なにこれマズい!しょっぱすっぱ!→あれ?でもなんか美味しい…?→いやなにこれ超美味しい!と一瞬でなった。
あの一瞬にして感覚がグラグラ揺れた感じはいまだに忘れられない。
思えば自分の両親は甘い梅干しが好きでそれはよく食卓にのぼってたんだけど、自分の中で梅干し=甘いものという刷り込みがされてたんだよね。
だけど自分は甘い梅干しが当時好きでなかったので、全部拒んでいた。
酸っぱい梅干しがあるなんて思いもしなかった。
東京戻ってきて思い切ってコンビニの梅おにぎり食べたら酸っぱい梅干しが入ってた。
そこから梅干しが大好物になった。
大人になった今では有楽町の交通会館の地下で和歌山の梅干しを買っている。
梅干しなんだけど。
自分の家は両親共々東京の人でさらに言うと双方の曽祖父母も東京23区の人だった。
なので田舎というのがない家だったのだけど、ある年弟が事故に遭いそっちにつきっきりになった時に、幼馴染の親が自分の田舎に連れてってくれた。
11歳にして初めて釣りしたりキャンプしたりしたんだけど、幼馴染のお祖母さんがお昼におにぎりを作ってくれた。
中身の梅を食べた時、うわ!なにこれマズい!しょっぱすっぱ!→あれ?でもなんか美味しい…?→いやなにこれ超美味しい!と一瞬でなった。
あの一瞬にして感覚がグラグラ揺れた感じはいまだに忘れられない。
思えば自分の両親は甘い梅干しが好きでそれはよく食卓にのぼってたんだけど、自分の中で梅干し=甘いものという刷り込みがされてたんだよね。
だけど自分は甘い梅干しが当時好きでなかったので、全部拒んでいた。
酸っぱい梅干しがあるなんて思いもしなかった。
東京戻ってきて思い切ってコンビニの梅おにぎり食べたら酸っぱい梅干しが入ってた。
そこから梅干しが大好物になった。
大人になった今では有楽町の交通会館の地下で和歌山の梅干しを買っている。
267: 21/01/27(水)00:48:32 ID:PF.ja.L1
>>266
梅干しは意外とバリエーションがあって奥が深いよね。
私も酸っぱい方が好きだわえ
梅干しは意外とバリエーションがあって奥が深いよね。
私も酸っぱい方が好きだわえ
268: 21/01/27(水)07:34:18 ID:lz.be.L7
>>266
いい情報を知ってしまったw
有楽町のそこには客先への行き帰りに寄ろうと思えば何とか行ける場所だから近いうちに行ってみます。
いい情報を知ってしまったw
有楽町のそこには客先への行き帰りに寄ろうと思えば何とか行ける場所だから近いうちに行ってみます。
269: 21/01/27(水)11:51:39 ID:Ir.7i.L9
梅干しの良いのは旨い!
(煉獄さん風に)
(煉獄さん風に)
270: 21/01/27(水)12:25:06 ID:1O.be.L1
>>266
私は祖母の漬けた酸っぱい梅干しで育ったので
初めて甘い梅干し食べたとき衝撃だったし
今でも外で出される梅干しは警戒してしまうw
私は祖母の漬けた酸っぱい梅干しで育ったので
初めて甘い梅干し食べたとき衝撃だったし
今でも外で出される梅干しは警戒してしまうw
272: 21/01/29(金)15:37:35 ID:5h.eu.L1
>>266
私も身に覚えある。
小学生の時親が毎日茗荷出してきて、登校時友達に「また今朝親が納豆に茗荷刻んで入れてきた」って愚痴ってたら超美人で憧れのクラスメイトが、「私茗荷大好きだよー」のその一言がきっかけで、下校後畑に直行して茗荷取ってかじりついてた笑
今朝まで茗荷入れんなって文句言ってたのに数時間後茗荷美味いってボリボリ食べてる私を見て親はびっくりしてたけど。
私も身に覚えある。
小学生の時親が毎日茗荷出してきて、登校時友達に「また今朝親が納豆に茗荷刻んで入れてきた」って愚痴ってたら超美人で憧れのクラスメイトが、「私茗荷大好きだよー」のその一言がきっかけで、下校後畑に直行して茗荷取ってかじりついてた笑
今朝まで茗荷入れんなって文句言ってたのに数時間後茗荷美味いってボリボリ食べてる私を見て親はびっくりしてたけど。
273: 21/01/29(金)17:32:41 ID:is.on.L1
>>272
ごめん途中までミョウガのこと「稲荷」って何故か空目してて
畑のイナリで「???」ってなってもう一回読み直したら茗荷だった
ごめん途中までミョウガのこと「稲荷」って何故か空目してて
畑のイナリで「???」ってなってもう一回読み直したら茗荷だった
277: 21/01/29(金)21:37:45 ID:5N.70.L1
>>267
私も酸っぱいのが好き(甘いのって食べたことないと思う)カリカリ梅は嫌いです
小田原のカツオ梅も美味しい お茶と一緒に食べてるときりがない
職場の人が「うちの娘(幼稚園)はこの梅しか食べないのよ」って言うのを聞いて幼い子の味覚を信じて紹介してもらった
南高梅美味しい ちょっと旨味の入った昆布梅が好き 1級品は高いので「崩れ梅」というちょっとお安いのを注文してる
私も酸っぱいのが好き(甘いのって食べたことないと思う)カリカリ梅は嫌いです
小田原のカツオ梅も美味しい お茶と一緒に食べてるときりがない
職場の人が「うちの娘(幼稚園)はこの梅しか食べないのよ」って言うのを聞いて幼い子の味覚を信じて紹介してもらった
南高梅美味しい ちょっと旨味の入った昆布梅が好き 1級品は高いので「崩れ梅」というちょっとお安いのを注文してる
627: 21/03/19(金)08:55:26 ID:ms.ot.L1
>>266
甕ですまない
そこまで梅干し好きなら、6月に漬け梅を手に入れて、自分で漬けるのをお勧めするよ
有楽町のより絶対にウマイから
東京でもベランダで作ってる人たくさんいるよ
本家5ch食事カテに梅仕事スレがあるから、そこで
甕ですまない
そこまで梅干し好きなら、6月に漬け梅を手に入れて、自分で漬けるのをお勧めするよ
有楽町のより絶対にウマイから
東京でもベランダで作ってる人たくさんいるよ
本家5ch食事カテに梅仕事スレがあるから、そこで
630: 21/03/19(金)10:22:32 ID:Ur.gl.L13
それまでのイメージを塗り変える味の良さに>>266さんと感覚が違うかも知れないが、自分も梅干しに対する意識が変わった。
食べ物では余り経験は無いのだが、確かに自分も食に関わる衝撃だった。
食べ物では余り経験は無いのだが、確かに自分も食に関わる衝撃だった。
引用元: http://2chspa.com/thread/kankon/1608362168
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